nach Süden besuchen. Mornington Peninsula Weingüter füllen einige außergewöhnliche Jahrgänge ab. Wenn Sie diese Kellertüren jedoch überprüfen, erhalten Sie viel mehr Erfahrung als nur ein Weingeschmack. Hier sind einige Mornington Peninsula -Weingüter, die Sie besuchen müssen.
Die Mornington Peninsula ist weniger als eine Stunde von Melbourne entfernt und fühlt sich wie in einem anderen Land. Es ist ein beliebtes Urlaubsziel für viele Aussies und verständlicherweise.
Dramatische Küsten, gemütliche Dörfer und malerische Landschaften sind hier. Es gibt eine großartige Mischung aus Safe Bayside und rollenden Surfstränden, das Lebenstempo wird zurückgetreten und viel wichtig ist, dass die Produkte im Mornton reichlich vorhanden und bekannt sind.
Und obwohl sie seit Generationen hier sind, werden die Weingüter der Region erst jetzt entdeckt. Und ihre Weine sind hervorragend.
Mit Port Phillip Bay auf einer Seite der Halbinsel und dem turbulenten Bass direkt auf der anderen Seite sind Einflüsse aus dem Ozean entscheidend für diese weniger bekannte Weißweinregion.
Aber nicht nur berühmte Pinot Noirs und einige köstliche Chardonnays, die Weingüter selbst sind es wert, erlebt zu werden.
Hier sind 5 Mornington -Weingüter, die wir überprüft haben, dass wir es wirklich genossen haben, obwohl es Hunderte viel mehr mit besonderen Erlebnissen gibt.
6 Mornington Weingüter
Es scheint ein Thema zu geben, das alle Weingüter dieser Region durchläuft. Sie lieben ihre große Kunst und viele haben Skulpturengärten, die einen Spaziergang fördern. Seien Sie also bereit für einen Spaziergang vor oder nach Ihrer Weißweinverkostung.
1. Port Philip Estate
Port Phillip Estate ist ein beeindruckendes, stattliches Gebäude in Red Hill und ist ein breites, frequentes, elegantes Gebäude, das sich mit Blick auf die sanften Hügel der Halbinsel und ihre wunderschön gepflegten Rebensreihen befindet.
Durch riesige Glastüren öffnet sich der Raum zu einer expansiven Run-Around-Verkostungsbar, von der Sie glauben, dass sie sich niemals füllen würde. Dies gilt in keiner Weise, und die Mitarbeiter empfehlen, frühzeitig hierher zu kommen, um die Menge zu vermeiden.
Die Verkostung ist schnell von vier Weinen. Wenn Sie jedoch einen Platz auf dem Deck erzielen können, können Sie besser eine Flasche bekommen und sich mit der Aussicht zurückziehen. Stellen Sie sicher, dass Sie auch die spektakuläre Feature -Treppe überprüfen.
2. Punkt Leo Estate
Point Leo Estate in Merricks ist die vielleicht dramatischste und ausgezeichnete Kellertür, die Sie jemals besuchen werden, über den Eingang zu Port Phillip Bay von seiner erhöhten Position. Seine Aussichten sind atemberaubend, seine Pinots sind auf Punkt und seine Verkostung ist eine lustige Erfahrung.
Aber deshalb kommst du nicht hierher.
Gerüchten zufolge hat Pt Leo Estate im Bereich von 50 Millionen US -Dollar für Kellertür und Gelände ausgegeben. Und Sie können wirklich sehen, wohin das Geld gegangen ist.
Sprüche Betonwände – 8m hoch – schaffen ein offenes Tunnelgefühl am Eingang. Das Dach, das nach und nach Runden und Hängen bis zum Bodenniveau fährt, wächst Traubenreben, sodass Sie an dieser Kellertür eine Art unterirdisch sind.
Durch die riesigen Glastüren wird Ihr Auge sofort vom Skulpturengarten bezeichnet. Die Menschen werden ermutigt, den Weg zwischen Kunstwerken auf dem Weg zu wandern und den einstündigen Spaziergang zu machen und die viel berühmte Galerie des Mornton zu erkunden.
3. Montalto
Montalto versteckt in Red Hill, hat ein paar echte Leckereien im Laden. Dieses Weingut hat nicht nur einen außergewöhnlichen Skulpturenpark auf seinem Gelände, sondern verfolgt auch einen jährlichen Wettbewerb, in dem Künstler im Rennen sind, um einen Preis von 40.000 US -Dollar mit nach Hause zu nehmen.
Montalto ist auf Chardonnay und Pinot Noir spezialisiert. Und wenn Sie nichts anderes tun, während Sie im Mornington sind, probieren Sie den Pennon Hill Pinot Noir.
Wir hatten das Glück, mit dem GM Anthony Jones von Montalto zu plaudern, der uns durch eine Verkostung dieses Weins führte, was nur zu diesem exquisiten Wein beigetragen hat.
4. Stonier -Weine
Die vielleicht bescheidenste Kellertür, die Sie auf der Mornington -Halbinsel finden, insbesondere wenn Sie sie mit Pt Leo und Point Phillip vergleichen, ist Stonier Wines ein fesselndes kleines Weingut.
Trotz seiner bescheidenen Front hat Stonier eine entscheidende Geschichte über 40 Jahre zurück. Tatsächlich war dieses Anwesen eine der ersten, die der Region Weißweinherstellung einführte.
Der Pinot Noir und Chardonnay hier sind ausgezeichnet, und der Blanc de Blanc funkelt – ein Stil, der schwer im Morningon zu kommen ist – ist vorbildlich.
5. Merricks allgemeiner Weißweingeschäft
Merricks General White Wine Store von Stonier von Stonier und viel mehr Café-Deli verwendet auch eine außergewöhnliche Verkostung von Weißwein. Mit dem Fokus auf die Unterstützung kleiner lokaler Produzenten befindet sich der Laden alle Arten von köstlichen Bissen. Kommen Sie für alles, von würzigen, gehärteten Wurst bis hin zu Blöcken des süßen Nougats.
Und natürlich eine interessante Auswahl an Wein.
Wir haben hier zum Mittagessen angehalten, aber weil es ein bisschen Wartezeit auf die unterstützte Küche gab, haben wir uns entschieden, unsere Weißweinverkostung zu haben.
Auf halbem Weg durch die Weißen kam unser Essen – eine köstliche Verbreitung von Ceviche, Muscheln, Steak -Tartar und Caprese -Salat. Nach dem Mittagessen,Wir setzten unsere Verkostung fort, die Menschen nutzt, um Weine von zu kleinen Orten zu probieren, um eine eigene Kellertür zu haben.
Wieder waren die Pinot Noirs hier ausgezeichnet, aber wir gingen am Ende der Mornington -Halbinsel mit einer Flasche gealtertes Chardonnay vom Portsea Estate weg.
6. Tanglewood Estate
Dieses Weingut ist viel mehr Hochzeitsort als eine tatsächliche Kellertür, die Sie besuchen können. Wenn Sie jedoch das Glück haben, zu einer Hochzeit eingeladen zu werden – oder noch besser, Ihre eigene Hochzeit hier zu haben, werden Sie sich verwöhnen lassen.
Wir waren Gäste hier unserer Freunde Emma und Charles ‘Hochzeit und dem Gelände dieser Kellertür und außergewöhnlich.
Es fühlt sich an, als ob Sie in einem kleinen Waldwunderland versteckt sind. Das Empfangsrestaurant ist eine spektakuläre Scheune, und der schöne herzförmige See des Rasenes setzt die Szene für einen unvergesslichen Tag.
Durch die gigantischen Zahnfleischbäume, die das Grundstück umgeben, schauen gigantische Skulpturen zwischen den Stämmen. Obwohl die Kunst auf diesen Gründen eher viel mehr Teil der Landschaft als ein großes Merkmal zu sein scheint.
Ein schönes Weingut in einer sensationellen Umgebung.
Wir haben uns auf die Mornington -Halbinsel als Teil eines leeren Roadtrips bezogen, das wir unternommen haben, um Gebiete des regionalen Australiens zu unterstützen, die von Buschbränden betroffen sind.
Sie können hier viel mehr über unsere Reise lesen.